MAGAZINE 2026년 12월호

음식과사람 12월호

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중앙회 NOW

한국외식업중앙회의 생생한 현장과 주요 소식을 만나보세요.

VOL. 382 표지

외식산업계의 대변지

전국 40만 회원사와 300만 종사자가 함께 읽는 필독 잡지

『음식과 사람』은 (사)한국외식업중앙회가 발행하는 월간지로,
외식업계 경영자와 오피니언 리더들에게 깊이 있는 정보를 제공합니다.

발행인김우석 (중앙회장)
발행일매월 1일자
발행부수월 50,000부
주구독자외식업 경영자
문의 02-6991-1116
이메일 food7916@hanmail.net
광고 신청 바로가기
MUTUAL AID ASSOCIATION

사장님의 든든한 울타리, 외식가족공제회

회원 여러분의 경영 안정을 위해 다양한 수익 사업과 복지 혜택을 제공합니다.

외식업 비즈니스 종합공제

예기치 못한 사고, 든든하게 대비하세요

화재, 음식물 배상책임, 가스 사고 등
사업장에서 발생할 수 있는 다양한 위험을 저렴하게 보장합니다.

  • 업계 최저 수준 공제료
  • 원스톱 보상 처리 시스템

외식가족 상조회

슬픔은 나누고 혜택은 더하는 상조 서비스

회원님의 대소사를 함께하며, 거품 없는 가격으로
고품격 장례 의전 서비스를 제공합니다.

위생용품 사업

안전한 주방을 위한 필수 선택

인증받은 위생용품을 합리적인 가격에 공급합니다.

노무지원 서비스

복잡한 노무 관리, 전문가가 도와드립니다

근로계약서 작성부터 4대보험 신고까지 무료 상담 지원.

포스(POS) 기기 사업

매장 운영의 핵심, 스마트한 결제 시스템

최신형 포스 단말기를 회원 특별가로 제공 및 유지보수.

외식업 전용 B2B몰

주인장 (Juinjang)

회원전용 최저가 폐쇄몰에서 모든 식자재와 비품을 한 번에!

쇼핑몰 바로가기
TASTY ROAD

숨은 맛집을 찾아서, 전국 맛집 지도

지도의 권역을 선택하면 해당 지역의 맛집 리스트가 나타납니다.

서울
인천
경기
강원
충남
세종
대전
충북
경북
대구
울산
부산
경남
전북
광주
전남
제주
  • 지도에서 원하시는 지역을 선택해주세요.

  • 서울 강남구

    청담 숯불갈비 본점

    서울 강남구 도산대로 123길 45

    30년 전통의 비법 양념으로 맛을 낸 최고의 갈비 명가입니다. 단체 회식하기 좋은 넓은 좌석이 구비되어 있습니다.

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  • 서울 종로구

    북촌 손만두

    서울 종로구 북촌로 5길 10

    매일 아침 직접 빚은 신선한 튀김만두와 시원한 피냉면이 일품인 줄 서서 먹는 맛집입니다.

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  • 서울 중구

    명동 교자

    서울 중구 명동 10길 29

    미쉐린 가이드에 선정된 진한 닭 육수의 칼국수와 알싸한 마늘 김치의 환상적인 조화.

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  • 서울 마포구

    연남동 툭툭누들타이

    서울 마포구 성미산로 161-8

    태국 현지의 맛을 그대로 재현한 똠양꿍과 팟타이 맛집. 이국적인 분위기를 즐겨보세요.

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  • 경기 수원시

    가보정 갈비

    경기 수원시 팔달구 장다리로 282

    수원을 대표하는 왕갈비 전문점. 입안에서 살살 녹는 최고급 한우의 육즙을 느껴보세요.

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  • 경기 이천시

    임금님 쌀밥집

    경기 이천시 신둔면 경충대로 3134

    윤기가 흐르는 이천 쌀밥과 20여 가지의 정갈한 반찬이 나오는 한정식 한 상 차림.

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  • 인천 중구

    공화춘

    인천 중구 차이나타운로 43

    우리나라 짜장면의 역사가 시작된 곳. 100년 전통의 깊은 춘장 맛을 경험할 수 있습니다.

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  • 강원 강릉시

    동화가든 짬뽕순두부

    강원 강릉시 초당순두부길 77번길 15

    얼큰한 짬뽕 국물과 고소하고 부드러운 초당 순두부의 만남. 해장으로 강력 추천합니다.

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  • 강원 속초시

    만석 닭강정

    강원 속초시 청초호반로 72

    속초 중앙시장의 명물. 식어도 맛있는 바삭하고 매콤달콤한 닭강정의 진수.

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  • 대전 중구

    성심당 본점

    대전 중구 대종로 480

    대전의 자부심. 튀김소보로와 부추빵은 대전 방문 시 꼭 사야 할 필수 아이템입니다.

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  • 충남 천안시

    병천 순대국밥

    충남 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 82

    뽀얀 사골 국물과 속이 꽉 찬 병천 순대의 조화. 장날에 가면 더욱 활기찬 분위기.

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  • 세종시

    산장가든

    세종시 연서면 도신고복로 1131-7

    직접 구워져 나오는 석갈비가 유명한 곳. 깔끔한 반찬과 함께 편하게 즐기는 고기 맛집.

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  • 전북 전주시

    한국집

    전북 전주시 완산구 어진길 119

    3대를 이어온 전주비빔밥의 원조. 놋그릇에 담겨 나오는 오색찬란한 비빔밥의 정석.

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  • 전남 여수시

    황소식당 게장백반

    전남 여수시 봉산남3길 2

    밥도둑 간장게장과 양념게장을 무한리필로 즐길 수 있는 여수 대표 맛집.

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  • 광주 서구

    영미 오리탕

    광주 북구 경양로 126

    걸쭉한 들깨 육수에 미나리를 듬뿍 넣어 먹는 광주만의 특별한 보양식 오리탕.

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  • 부산 해운대구

    원조 할매 국밥

    부산 해운대구 구남로 21

    부산 여행의 필수 코스! 48시간 푹 고아낸 진한 사골 육수의 돼지국밥.

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  • 부산진구

    개금 밀면

    부산 부산진구 가야대로 482번길 9

    살얼음 동동 띄운 시원한 육수와 쫄깃한 면발. 부산 밀면의 원조를 맛보세요.

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  • 대구 수성구

    안지랑 곱창 골목

    대구 남구 대명로 36길

    연탄불에 구워 먹는 고소한 막창과 곱창. 대구의 밤문화를 즐기기에 최고의 장소.

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  • 경북 경주시

    황남빵 본점

    경북 경주시 태종로 783

    경주 여행 기념품 1순위. 얇은 피 속에 꽉 찬 국산 팥앙금의 달콤함.

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  • 제주 서귀포시

    칠돈가 흑돼지

    제주 서귀포시 중문관광로 8

    두툼한 흑돼지 근고기를 연탄불에 직화로 구워 육즙이 팡팡 터지는 맛.

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  • 제주 제주시

    자매국수

    제주 제주시 탑동로 11길 6

    진한 사골 육수에 돔베고기가 올라간 제주 향토 음식 고기국수의 진수.

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